稻曲病的真面目
稻曲病是一種專挑水稻穗部下手的真菌性病害,俗稱“灰包兒”“青粉病”“豐收果”。在水稻破口揚(yáng)花期,如遇連續(xù)陰雨天、田間濕度大、氣溫適宜(病菌在24~32℃發(fā)育良好)等條件,加之氮肥過(guò)量、淹水漫灌、田間透光性差等不利因素,稻曲病會(huì)迅速且廣泛地?cái)U(kuò)散。其典型癥狀為稻穗上出現(xiàn)淡黃綠色的小菌塊,這些菌塊逐漸膨脹成霉坨坨,最終開(kāi)裂釋放墨綠色孢子,嚴(yán)重破壞稻穗結(jié)構(gòu),導(dǎo)致水稻霉變。自1878年首次在印度被發(fā)現(xiàn)以來(lái),稻曲病在全球各水稻栽培區(qū)均有出現(xiàn)。
水稻感染稻曲病后期癥狀:稻曲球從初期的淡黃綠色轉(zhuǎn)為墨綠色或近黑色,逐漸膨脹龜裂并釋放出墨綠色粉末,這些粉末具有強(qiáng)大的傳播能力,可能對(duì)周邊稻田構(gòu)成進(jìn)一步威脅。
稻曲病的雙重危害
稻曲病不僅讓水稻“顏值”盡失,更對(duì)其產(chǎn)量與品質(zhì)造成重創(chuàng)。霉變的稻谷千粒重下降,空癟率增加,嚴(yán)重?fù)p害了水稻的商品價(jià)值。據(jù)統(tǒng)計(jì),通常發(fā)病的田塊可減產(chǎn)10%~40%,偏重大流行可減產(chǎn)80%以上。更為嚴(yán)重的是,稻曲病菌污染的稻谷含有對(duì)人體有害的毒素,直接威脅到消費(fèi)者的健康。
(數(shù)據(jù)來(lái)源:現(xiàn)代農(nóng)藥2007年05期試驗(yàn)簡(jiǎn)報(bào)《稻曲病防治藥劑篩選與防治適期研究》)
稻曲病,怎么防?
1 農(nóng)業(yè)防治法
※ 選育抗病良種:選擇抗逆性強(qiáng)、對(duì)稻曲病具有天然抵抗力的水稻品種。
※ 消滅初侵染源:及時(shí)摘除并銷毀病粒,收割后及時(shí)深翻曬田,減少病原菌存活。
※ 合理施肥:實(shí)施平衡施肥策略,特別要嚴(yán)格控制中后期氮肥的過(guò)量施用。
※ 精細(xì)田間管理:合理密植,適時(shí)移栽,采取勤灌淺灌的灌溉方式,苗夠及時(shí)曬田,對(duì)于泥腳深、長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的田塊,增加排水頻次,以降低田間濕度。
2 化學(xué)防治法
化學(xué)防治的關(guān)鍵在于精準(zhǔn)施藥和科學(xué)選藥。針對(duì)真菌性病害的三唑類藥劑在稻曲病防治中廣泛應(yīng)用,常見(jiàn)的有效成分如戊唑醇、氟環(huán)唑等。
巴斯夫?qū)@煞?mdash;—氯氟醚菌唑(ZL201280034588.1),是2020年上市的具有劃時(shí)代意義的異丙醇三唑類殺菌劑。
2024年,巴斯夫全新水稻殺菌劑銳收豐泰®(有效成分:400克/升氯氟醚菌唑懸浮劑),成功獲得在水稻稻曲病上的登記。
使用技術(shù)要求:破口前5~7天,是首次施用銳收豐泰®的黃金時(shí)機(jī)。間隔7天左右(約為齊穗期)進(jìn)行2次防治。每季作物最多施藥2次,安全間隔期21天,水稻兌水量為30~60公斤/畝。
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